Au XIX siècle, en transformant la viande en condiment sirupeux, le chimiste Justus von Liebig révolutionne l’alimentation de masse 👇 so.arte/viandeliebig | ARTE
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« L'homme a mangé la Terre », un documentaire à consommer sans modération (comme on le fait avec les ressources de la planète) 🌎 so.arte/HommeTerre | ARTE
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29K views · 194 reactions | En Autriche, des chercheurs ont entrepris une expérience inédite : cultiver la totalité de ce que mange un Européen moyen dans un champ de 4400 mètres carrés. Et le résultat est porteur d'espoir.  arte.app.link/Manger-autrement | ARTE Info | Facebook
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29.6K views5 days ago
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Ce fut un tournant dans l'histoire de la médecine à la fin du XIXe siècle : le duel entre les scientifiques Louis Pasteur et Robert Koch, autour de la découverte de la transmission des maladies par les microbes ⤵ so.arte/PasteurKoch | ARTE
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ARTE on Instagram: "Le régime végétarien, plat de résistance depuis des millénaires. « L'adieu à la viande », un documentaire à retrouver sur arte.tv 🍖 #ARTEdocu"
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Jan 30, 2010
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Jan 12, 2024
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La raclette - Karambolage - ARTE
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Madagascar : silence, on meurt | ARTE Reportage
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BRÉSIL : LES RECETTES DU MIRACLE ÉCONOMIQUE
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