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Math Meets Culinary Arts: How Do Chefs Use Math in Their Job?
Math Meets Culinary Arts: How Do Chefs Use Math in Their Job?
Jan 8, 2025
hmhco.com
Tu en penses quoi ?! Raphaël, Pâtissier, en a vu passer des cuisines, des restos et des boulangeries. Et s’il y a bien une chose qu’il a retenu, c’est ça : 👉 Ceux qui bossent depuis 20 ou 30 ans ont souvent leurs techniques bien à eux… et ne jurent que par ça. 👉 Mais en vrai ? Il n’y a pas qu’une seule recette, ni une seule technique 🤫 Un tiramisu, une brioche, un dessert… il y a 1000 façons de les réussir. Et elles peuvent toutes être bonnes 👌 Le problème, c’est quand on se ferme : 😐 « Ma
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Tu en penses quoi ?! Raphaël, Pâtissier, en a vu passer des cuisi…
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المسألة _ رياضيات _ ثالثة إعدادي problème_math_3APIC
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المسألة _ رياضيات _ ثالثة إعدادي problème_math_3APIC
2 weeks ago
YouTubeالمفيد في الرياضيات - الثالثة إعدادي .
problème de math 😐
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problème de math 😐
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TikTokyoussgang
Le vrai problème n’est pas toujours ce que tu manges… Mais comment tu cuisines 👀 Pose-toi, ta Cuisto TD t’explique 👩🏾‍🍳 ➡️ Plus d’astuces sur la chaîne : https://youtube.com/@cheffetd?si=JXZwHel1M5qmFnuY #AstuceCuisine #CuistoTD #cuisinemaison #creatorsearchinsights #pourtoi
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Le vrai problème n’est pas toujours ce que tu manges… Mais commen…
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Cuisson parfaite des spaghettis avec les maths
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