Efter köpet av Färsodlarna går Kale Foods, portföljbolaget som ägs av foodtech-investeraren Kale United, in i en ny kategori: alternativ till ägg. Varumärket kommer från USA. "Vi jobbar med svenska pr ...

Bolag som använder mikroorganismer och enzymer för att göra livsmedelsingredienser, kemikalier och material har ett problem i ...

Backing Minds tredje fond har gjort en första stängning på drygt 550 miljoner kronor. De 220 miljonerna från EIF, som Impact Loop rapporterade om i veckan, var bara en del av kapitalet.